CICCOLELLA SOC. AGR. A R.L.
OLIO EVO
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G31
G31
Cru di Puglia Olio di Puglia I.G.P. BIO
Innovation Level:
Advantages:
Finalista IL MAGNIFICA Extra Virgin Olive Awards 2024
Bibenda 2024
AIRO
ACIDITÀ MEDIA: 0,1-0,2 % CA
PROFUMO: FRUTTATO MEDIO CON PROFUMI ERBACEI E FLOREALI, NOTE DI MANDORLA E CAMOMILLA.
SAPORE: GUSTO BEN EQUILIBRATO.
DENSITÀ: FLUIDITÀ MEDIA
Application Sectors:
ABBINAMENTI IN CUCINA:
BEN SI ABBINA A PIATTI DI PESCE, VERDURE, FORMAGGI FRESCHI E SALSE DELICATE.
100/500ml
Il concetto di tracciabilità è racchiuso in Cru di Puglia. Cru di Puglia è l’olio extra vergine
fruttato medio di qualità superiore unico grazie al blend ottenuto esclusivamente da cultivar
tipicamente pugliesi, tra cui coratina e ogliarola barese.
