Lo Stand ospita un gruppo di Aziende produttrici di olio operanti nel territorio di Ruvo di Puglia. Molte delle aziende aderiscono attivamente al Bio-Distretto delle Lame: Associazione di Aziende Agricole, di Amministrazioni Comunali e aziende operanti in altri settori della cultura e dei servizi. Il Bio-Distretto è un territorio vocato all’agricoltura sostenibile e biologica, che mette in sinergia l’agricoltura, il paesaggio, l’ambiente e le comunità cittadine con l’obiettivo di sostenere, valorizzare e sviluppare in maniera integrata tali risorse. Gli oli che potrete trovare, oltre ad essere una selezione delle migliori produzioni del territorio, hanno una chiara connessione con la cultura dei luoghi.