Luglio - Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Terra di Bari - Bitonto
- Estratto a freddo
- Filiera tracciata
- Certificazione D.O.P.
- Ricca presenza di polifenoli
Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Terra di Bari - Bitonto è il frutto di una filiera certificata e controllata in ogni fase. Nasce nel cuore della Puglia, dalla frangitura di olive Cima di Bitonto e Coratina raccolte al giusto grado di maturazione e lavorate esclusivamente con estrazione a freddo.
Al palato si rivela con un carattere deciso: un aroma fruttato medio, arricchito da sentori di erbe fresche e da una inconfondibile nota amara e piccante.
Questa vivacità non è solo gusto, è salute: indica la ricca presenza di polifenoli, potenti antiossidanti naturali.
Un olio autentico, dal colore giallo-verde con riflessi dorati, perfetto per esaltare zuppe, carni e bruschette con un tocco di sana vitalità.