Oleoturismo e la Valorizzazione dell’appartenenza territoriale
EVOLIO Expo 2027 dedicherà uno spazio tematico alle nuove frontiere dell’oleoturismo, settore in rapida evoluzione che apre scenari concreti di sviluppo per aziende agricole, territori rurali e professionisti dell’accoglienza.
Al centro di questo percorso c'è il paesaggio olivicolo italiano: un patrimonio visivo, culturale e produttivo unico al mondo, che rappresenta al tempo stesso l'identità profonda dei luoghi e una straordinaria risorsa per un turismo di qualità.
La domanda di turismo esperienziale è in costante crescita: sempre più viaggiatori italiani e internazionali cercano esperienze autentiche legate all'origine dei prodotti e al contatto diretto con i produttori. I fattori chiave del successo oleoturistico - autenticità, narrazione territoriale, qualità dell'accoglienza e sinergia tra agricoltura e ospitalità - saranno al centro del programma di EVOLIO Expo 2027, che offrirà strumenti concreti per strutturare un'offerta integrata e professionale.
In un contesto in cui oltre il 60% dei turisti italiani si dichiara interessato a esperienze legate all’olio, EVOLIO Expo 2027 affronterà i temi legati alla territorialità attraverso convegni e talk con agronomi, paesaggisti, rappresentanti istituzionali e produttori, esplorando strumenti concreti, certificazioni ambientali, piani paesaggistici regionali, incentivi all’olivicoltura sostenibile, per preservare questo patrimonio e rilanciare anche le aree interne soggette a spopolamento.
L’oleoturismo non è più una tendenza, ma un comparto con esigenze specifiche, che richiede competenze trasversali, strategie territoriali e visione imprenditoriale.
