CONVEGNO
Convegno e Premiazione Mastro d'Oro 2026 - "Il valore dell'olio nasce nel frantoio"
Il convegno e la premiazione Mastro d’Oro 2026 pongono al centro il frantoio come luogo in cui nasce il valore dell’olio extravergine di oliva. L’incontro accompagna la cerimonia di consegna del Premio Mastro d’Oro, unico concorso nazionale interamente dedicato ai frantoiani e alla fase di trasformazione, che valuta e premia l’olio in quanto risultato delle scelte tecnologiche, operative e profess...
